750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Muffins des petits gourmands.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Chocolat.

Muffins des petits gourmands.

Muffins des petits gourmands: Préchauffer le four à 200° Faire fondre 60g de beurre Dans 1 saladier mélanger 150g de farine,60g de sucre roux,1/2 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de bicarbonate. Fouetter 1 œuf avec 10cl de lait et verser...

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Marbré au chocolat.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Dessert, Chocolat.

Marbré au chocolat.

Marbré au chocolat: 3 œufs 250 g de sucre 250 g de farine 1 paquet de levure 1/2 tasse de lait 1 tablette de chocolat 125 g de beurre beurre pour le moule Préparation Cassez les œufs et séparez le blanc des jaunes. Ramollissez le beurre. Travaillez le...

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Gaufres salées.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Gaufres salées.

Gaufres salées.

Gaufres Bacon,fromage à raclette,pommes de terre: pour environ 10 gaufres: 6/8 tranches de bacon émincées très finement 4/5 tranches de raclettes tout juste mixées 300g de pommes de terre râpées finement 20g de beurre 37,5g de maïzena 10 cl de crème fraîche...

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Salade de riz de Zaza.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Entrée.Salade.

Salade de riz de Zaza.

Salade de riz de Zaza: 1 sachet de riz 1 boîte de thon au naturel 4 œufs durs 4 tomates 1 / 2 bocal d'olives verte dénoyautées ou 1 sachet 1 échalote herbes de Provence / persil / ciboulette Vinaigrette aux herbes ou mayo suivant les goûts.

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Tomates farcies suivant une recette de mon grand frère Jean-Luc ex Cuisinier

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Plat, Tomates., Food., Plat complet., Gourmandise., Lesfrrebelles.

Tomates farcies suivant une recette de mon grand frère Jean-Luc ex Cuisinier

Pour 6 belles tomates : 300g de chair à saucisses 300g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil quelques feuilles de laurier du thym des herbes de Provence 1 cube maggi 1 marmite bouquet garni knorr 2 œufs sel poivre huile d'olive...

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Crème aux 2 chocolats.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Crème . Dessert.Goûter.Chocolat

Crème aux 2 chocolats.

Crème aux 2 chocolats (Lait et noir ) et mascarpone: pour environ 10 verrines (9 pour moi !!) 250g de mascarpone 40ml de crème liquide entière 200g de chocolat : 150g de chocolat au lait basic et 50g de chocolat noir. Chauffer la crème et y casser le...

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Tarte Tatin.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Pommes.

Tarte Tatin.

Tarte Tatin (ou tarte des Demoiselles Tatin!!): pour 6 personnes : Pour la garniture - environ 8 pommes reinettes(ici des Golden) - 150g de beurre - 150 g de sucre Pour la pâte - 200 g de farine - 100 g de beurre - 25 g de sucre - une pincée de sel -...

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Gâteau au yaourt de Zaza.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter

Gâteau au yaourt de Zaza.

Gâteau au yaourt de Zaza: 1 yaourt nature (qui vous servira de dose mesure) 3 pots de farine 2 pots de sucre 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot de beurre fondu 25g environ de pépites de chocolat. Dans 1 saladier ou...

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Gâteau aux pommes façon Zaza.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Pommes.

Gâteau aux pommes façon Zaza.

Gâteau aux pommes façon Zaza: 5 cuil à soupe de farine 1/2 sachet de levure 2 cuil à soupe d'huile 2 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe de lait 3 œufs 5 pommes 70g de beurre Préchauffer le four à 180°. Mélanger la levure et la farine et y ajouter le...

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Crème à la patate douce au cacao.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Crème.Dessert

Crème à la patate douce au cacao.

D'après 1 recette de Les Pâtisseries de Junnie Crème à la pâte de patate douce au cacao : pour 6 belles verrines : 300g de pâte de patate douce et cacao 400ml de crème fleurette 250g de mascarpone Préparation : 1) Faire chauffer, dans une casserole, la...

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