Crème saveur caramel avec 3 ingrédients seulement

29.10.2020 …

Par Zaza

J'ai acheté il y a quelques semaines une tablette de chocolat caramel dans l'idée d'en mettre sur des Cookies , mais étant toujours embêtée avec mes mains les Cookies attendront ! j'ai donc eu l'idée de faire mes petites crèmes fétiches mais en variant un peu leur composition ! Régalade assurée pour les gourmands !!

Rapide et facile à faire ces crèmes ne demandent que 3 ingrédients ... alors lancez vous !!

375 gr de crème liquide ENTIERE

130 gr de chocolat caramel (ici marque U)

2 carambars au caramel

Dans une casserole versez la crème , le chocolat et les 2 carambars .

Faites chauffer à feu doux jusqu'à ébullition , mélangez à partir de ce moment en conservant une petite ébullition ,remuez sans cesse jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement .

Versez alors dans vos ramequins (5 ici) et laissez refroidir complètement avant de mettre au frigo pour au moins 6h voir jusqu'au lendemain .

Vous allez obtenir de belles crèmes brillantes , toutes douces au bon goût de caramel subtil !! régalez vous !!

©2020 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
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Crème saveur caramel avec 3 ingrédients seulement

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elodide

15/08/2021 07:34

une super recette, c'est une crème totalement addictive, limite ganache au chocolat, elles sont parti tellement vite qu'il va falloir que j'en refasse. J'ai juste mis 3 carambar à la place de 2 mais sinon j'ai suivi la recette. Et si tu veux voir : https://lacuisinedunetoquee.wordpress.com/2021/08/15/creme-chocolat-caramel/

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Zaza

15/08/2021 09:50

Bonjour et merci de ta confiance Elodide !! je vais aller voir ton blog de ce pas !! bon dimanche . (tu sait que je partage les recettes de Cop's sur ma page FB ?? tu en feras donc parti si tu est ok bien sur) ...

Latabledeclara

30/10/2020 03:23

Rapide et gourmand moi ça me plaît !<br /> Bisous ????

30/10/2020 08:15

Merci !! alors il n 'y a plus qu'à ... bisous .