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meringue

Vacherin façon bûche glacée

Vacherin façon bûche glacée

Une bûche fruitée très gourmande pour finir un bon repas de fêtes ... Pour le sorbet à la framboise: 400g de framboises surgelées 200g de sucre 20Cl d'eau 1/2 jus de citron Passer les framboises au mixer avec le jus de citron Préparer un sirop avec l'eau...

Bûche framboise cœur citron

Bûche framboise cœur citron

J'adore l'association framboises / citron ! et avec la meringue c'est juste à tomber !! Réalisée avec des framboises du jardin congelées cet été cette bûche devrait plaire à ceux qui préfèrent les fruits au chocolat ... Pour l'insert citron : le jus de...