foodies - Les recettes de Zaza .

Tarte crémeuse pomme / poires

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06.10.2020 …

Par Zaza

Un goûter et ou un dessert bien gourmand , tout doux au bon goût de fruits qui plaira à coup sur . 1 pommes 4 poires 1 pâte sablée (ou feuilletée si vous préférez) 3 œufs 150 ml de crème fraîche liquide 150 gr de crème fraîche épaisse 60 gr de cassonade...

Fondant Suzy de Mr Pierre Hermé

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01.10.2020 …

Par Zaza

Un fondant très très calorique mais tellement bon qu'une petite part vous emmènera au 7ème ciel !! Recette de Mr Pierre Hermé ... Ce fondant se fait normalement dans un moule de 23 cm de diamètre , je l'ai fait pour ma part dans un moule à charnière de...

Tourte à la raclette et aux tomates du jardin

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29.09.2020 …

Par Zaza

Tourte à la raclette et aux tomates du jardin

Un reste de fromage à raclette , de charcuterie , de pommes de terre et quelques tomates du jardin et voilà un repas complet et très savoureux ... 2 pâtes feuilletées 100 gr d'allumettes de jambon ou bacon ou lardons ou toute autre charcuterie 8 tranches...