tarte - Les recettes de Zaza .

Tarte à la tomate du jardin , oignons confits et moutarde fine.

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01.09.2024 …

Par Zaza

Tarte à la tomate du jardin , oignons confits et moutarde fine.

Une tarte excellente réalisée avec les bonnes tomates du jardin ... Un régal tout simple mais tellement gourmand ! 4/5 grosses tomates cœur de bœuf émondées (peau retirée) 3/4 oignons épluchés 70 gr d'emmental râpé moutarde au choix Persil et herbes de...

Tarte aux pommes

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03.10.2022 …

Par Zaza

Une tarte on ne peut plus simple mais bien gourmande à l'heure du goûter .(Et bien de saison ...). 1 pâte feuilletée (ou sablée ou brisée) 3 pommes (à modifier suivant la taille de votre moule/plat) 2 cuillères à soupe de sucre ou cassonnade 20 gr de...

Tarte au citron meringuée (d'après Cyril Lignac)

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10.12.2021 …

Par Zaza

Tarte au citron meringuée (d'après Cyril Lignac)

Une recette que j'adore la crème façon Cyril Lignac est juste top , douce , onctueuse avec du peps mais pas acide ... Pour la crème : 4 citrons non traités 4 œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre DOUX 1 feuille de gélatine 1pâte sablée Pour la meringue:...