foodblogger

Une délicieuse crème légèrement mousseuse au bon goût de chocolat ... Pour 6 ramequins 3 jaunes d’œufs 50 gr de sucre 250 ml de lait entier 250 ml de crème liquide entière 180 gr de chocolat noir Faites blanchir les jaunes et le sucre . Faites bouillir...

J'aurai du faire cette recette dans un moule à charlotte ou à brioche qui m'aurai fait un gâteau plus haut ... mais je n'y ai pas pensée ... mais il est quand même pas mal même dans ce moule ... et surtout très bon !! 40 gr de farine 40 gr de maïzena...

Un cake salé que j'adore ! moelleux avec un très bon goût de chorizo ... idéal à l'apéritif ou en entrée ... 250 gr de farine 150 gr de beurre demi sel 4 œufs 200 gr d'allumettes de jambon 1/2 chorizo doux 100 ml de vin blanc 100 gr d'emmental râpé 1/2...

Ils ont des chapeaux ronds ... Cette délicieuse recette de Galettes Bretonnes vous rappellera vos vacances ... Idéale au goûter , avec un café , au petit déjeuner et même plus surprenant pour accompagner un foie gras ou du saumon ces galettes vous séduiront...

Image : Elle à Table (je n'ai pas eu le réflexe de prendre des photos samedi ... désolée) Un cocktail apéritif plutôt bien apprécié par chez nous (ne buvant pas d'alcool moi même je vous donne la recette réalisée samedi mais que je n'ai pas testée ......

Un gâteau moelleux , gourmand et tout simple à faire qui vous régalera pour le goûter et le petit déjeuner ... 200 gr de farine 100 gr de poudre d'amandes 150 gr de sucre 140 gr de lait 3 œufs 90 ml d'huile neutre 1 sachet de sucre vanillé ou comme ici...

Une recette que j'adore enfin que nous adorons ... 750 ml de lait entier 200 gr de sucre 1 gousse de vanille, fendue et grattée 35 gr de maïzena 250 ml de crème liquide entière 4 jaunes d’oeufs 1 oeuf entier 340 gr de farine t45 1 cuillère à soupe de...

Une recette que je vous ai déjà mis à plusieurs reprises mais jamais sous cette forme ... Simple et rapide à préparer c'est un dessert très apprécié chez moi que ce soit par les grands ou les petits car il ne contient pas d'alcool . 250 gr de Mascarpone...

Je suis en train de tester pas mal de parfums pour mes petites semoules au lait histoire de varier un peu nos dessert ... Ce nouvel essai n'est pas mal du tout pour les amateurs de desserts au café ... Pour 5 personnes 1/2 L de lait entier 40 gr de semoule...