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Tarte au citron meringuée (d'après Cyril Lignac)

Tarte au citron meringuée (d'après Cyril Lignac)

Une recette que j'adore la crème façon Cyril Lignac est juste top , douce , onctueuse avec du peps mais pas acide ... Pour la crème : 4 citrons non traités 4 œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre DOUX 1 feuille de gélatine 1pâte sablée Pour la meringue:...

Financier aux framboises d'après la recette de Cyril Lignac

Financier aux framboises d'après la recette de Cyril Lignac

J'adore le financier mais le fait souvent avec la recette Tupp' ... j'ai tentée cette fois ci avec la recette de mon Chef Chouchou ... Il est juste Divin !!!!!!!! J'ai mis des framboises du jardin ramassées cet été et congelées ... 90 gr de poudre d’amandes...

Soupe à la tomate de Cyril Lignac

Soupe à la tomate de Cyril Lignac

Une recette très simple qui m'a fait de l’œil ... avec toutes les tomates que nous avons dans le jardin j'ai donc testée la soupe de mon chouchou qui était ma préférée petite fille !! Les petits et les grands vont se régalés ! n'hésitez pas à l'améliorer...