Tellement bon et sympa de faire soit même son pain ... 500 gr de farine pour pain de campagne 325 ml d'eau tiède 10 gr de sel 2 sachets de levure briochin. Diluez la levure dans 1 peu d'eau tiède et mettre dans le fond de la cuve. Ajoutez la farine et...
Lire la suiteUne recette que j'adore la crème façon Cyril Lignac est juste top , douce , onctueuse avec du peps mais pas acide ... Pour la crème : 4 citrons non traités 4 œufs 130g de sucre en poudre 200g de beurre DOUX 1 feuille de gélatine 1pâte sablée Pour la meringue:...
Lire la suiteLe goûter du mercredi ... d'excellentes madeleines pour les petits gourmands et les grands qui se régaleront de ce doux souvenir d'enfance ... Pour environ 30 Madeleines: - 100 g de beurre doux - 2 œufs entiers - 1 jaune d' œuf - 100 g de sucre - 120...
Lire la suite