boulange

Brioche filante à la vanille

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12.03.2022 …

Par Zaza

Encore une nouvelle recette de brioche , celle ci au bon goût de vanille mais très peu sucrée , ici elle a été très très appréciée même si tout le monde a déplorer le manque de sucre et de beurre ... (on est gourmands ou on ne l'est pas !!) Bref vous...

Pain cocotte

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10.12.2021 …

Par Zaza

Tellement bon et sympa de faire soit même son pain ... 500 gr de farine pour pain de campagne 325 ml d'eau tiède 10 gr de sel 2 sachets de levure briochin. Diluez la levure dans 1 peu d'eau tiède et mettre dans le fond de la cuve. Ajoutez la farine et...