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Moelleux au Rhum.

Moelleux au Rhum.

Moelleux au Rhum: Ingrédients: 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 bouchon de Rhum Préparation: Séparer les blancs des jaunes d’œufs Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre et le Rhum jusqu’à ce...

Gaufres Liégeoises.

Gaufres Liégeoises.

Gaufres Liégeoises : pour 12 belles Gaufres 375 g de farine 22 cl de lait tiède 1 sachet de levure Briochin 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre perlé 1 pincée de sel Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de...

Flan Parisien Coco façon Zaza.

Flan Parisien Coco façon Zaza.

Flan Parisien Coco façon Zaza : 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de noix de coco râpée 4 gouttes d'extrait de coco 3 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre en poudre 90 g de maïzena 1 cuillère à café d'arôme de vanille liquide Préchauffer le four à 210°C...