Partenariat : http://https://www.facebook.com/Brum-Cuisine-320735390802/?fref=nf http://www.brum.fr/ Les créateurs de BRUM': Olivier et Sigolène Morichau-Beauchant Un peu d'histoire : Ayant acquis une longue expérience dans l’industrie de la parfumerie,...

Sapins au Chorizo: 1 pâte feuilletée - 1 demi chorizo - 70 g de gruyère râpé - 1 peu de sauce tomate ou ketchup - 1 œuf Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dérouler la pâte sur une feuille de papier cuisson. Couper le chorizo, Le mixer avec le...

Bavarois au Citron: 1 paquet de sablés Bretons (style Roudor) 65g de beurre fondu 2 citrons non traités 3 feuilles de gélatine 250g de mascarpone 120g de sucre en poudre Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide . Casser grossièrement le...