pain

Pain au beurre Martiniquais

Brioche, Pain, Martinique

Par Isabelle Zaza

Pain au beurre Martiniquais d'après une recette de :https://www.facebook.com/leblog.de.tatiemaryse/?fref=nf Vouspourrez retrouver la recette originale et la vidéo de Tatie Maryse ici : http://www.tatiemaryse.com/recette-pain-au-beurre-martiniquais/ 500g...

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Pain blanc.

Pain

Par Isabelle

Pain blanc tout simple mais extra : 500 g de farine T55 30 cl d’eau 1/2 cs de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1- Versez dans le bol du robot la farine, le sel et l’eau. 2- Muni du crochet, enclenchez le vitesse 1 et pétrissez 3 minutes....

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Pain extra.

Pain

Par Isabelle

Pain maison extra : 500g de farine 340ml d'eau pas trop froide 9g de sel 1/2 sachet de levure de boulanger (4g) ou 10g de levure fraîche. Dans le bol du robot mettre la levure,la farine par dessus puis le sel,ajouter l'eau et pétrir le temps qu'une boule...

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