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Forêt noire

Forêt noire

C'est la première fois que je réalise une forêt malgré le fait que j'adore çà !! Pour la génoise : 4 œufs 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre 10g de cacao amer Préchauffez le four à 180°c. Montez les blancs en neige en incorporant le sucre...

Béchamel au robot Grand Chef Fagor

Béchamel au robot Grand Chef Fagor

Pour 1 L de béchamel : Recette réalisée au robot Grand Chef de mon partenaire : https://www.facebook.com/FAGORFRANCE/?ref=ts&fref=ts http://fagor-france.fr/ 1L de lait 40g de farine 40g de beurre sel / poivre Emmental râpé (ou pas) Mettez le couteau hachoir...

Bûche au café au mascarpone

Bûche au café au mascarpone

1ère recette de l'année 2017 !!! Une bûche super bonne que j'améliorerai en étalant davantage ma pâte à génoise afin qu'elle soit plus fine ,sinon rien à toucher elle était parfaite !!!!!! Pour la génoise : 60g de farine 40g de maïzena 4 oeufs 140g de...