Encore un "sandwich" facile à préparer et qui remplace avantageusement le sandwich du commerce vendu 4 fois le prix de revient de celui ci mdr
Pour 2 sandwichs
1 pain brioché (pain à burger brioché)
1 œuf dur
1 tomate émondée (peau retirée)
Quelques feuilles de salade (ici du jardin)
1 petite boite de thon nature ou à l'huile
Persil / Ciboulette
ail
sel
mayo maison de préférence
Egouttez le thon au maximum et mélangez le à de la mayo additionnée d'un peu de persil frais ou de ciboulette maison
Coupez l'ail en 2 et frottez les tranches de pain avec
Etalez un peu de mayo sur le dessous du pain , déposez un peu de salade , des tranches d'œuf dur , des tranches de tomates .
Saupoudrez d'un peu de persil / ciboulette et salez très légèrement
Déposez de thon à la mayo (ou rillettes de thon) voir les recettes ici et ici
Terminez par quelques feuilles de salade , et comme pour le dessous frottez un peu d'ail sur la tranche du dessus ou étalez un peu de mayo ... ou les 2 !! 😋
Fermez votre sandwich et régalez vous ! vous pouvez le conserver dans un film alimentaire au frigo ... idéal en pique nique , en en cas ou pour un repas sur le pouce ...
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