Crème au chocolat à la Multidélices (nouvelle version améliorée++)

J'ai refais de la crème au chocolat à la multidélices mais cette fois en changeant la façon de procéder (plus simple ) et en augmentant la quantité de chocolat ! un délice !! cette fois j'ai MA recette et n'en changerais plus !!

La texture est juste parfaite et le goût terriblement gourmand ... à vous maintenant de tester et de m'en dire des nouvelles ... 

Pour 6 pots

•  25 cl de lait entier (250 ml)
• 100 gr  de chocolat pâtissier noir (ici marque distributeur L...c)  
• 25 cl (250 ml) de crème liquide entière
• 1 œuf entier + 1 jaune
• 70 gr de sucre

• Cassez le chocolat dans un récipient avec couvercle passant au micro ondes , ajoutez le lait et la crème .
• Faites chauffer 2mn30 et mélangez au fouet , si le chocolat n'est pas complètement fondu prolongez de 30 secondes . Mélangez à nouveau.
• Faites blanchir les oeufs et le sucre et mélangez au premier mélange (lait crème chocolat)
• Répartissez dans les pots.
• Remplissez la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau MAX.
• Après avoir lu que certaines couvraient la yaourtière d'une serviette ou d'un torchon pendant la cuisson j'ai fais de même ... alors je ne sais si çà change quelque chose mais bon ...
• Faites cuire 50 minutes en mode dessert lacté.  Ici programme 4.
• Mettez le couvercle de l'appareil mais pas les couvercles des pots. Si vous faites 6 au lieu de 12 mettez les couvercles aux emplacements vides.
• Laissez refroidir avant de mettre au frigo avec les couvercles.
• Les photos ont été prises seulement à peine après 2h au frigo !!
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