Gâteau au yaourt pommes vanille

Après celui au rhum et vanille voici celui aux pommes et vanille ... pour un goûter gourmand et occupation sympa à faire avec les enfants ...

• 1 pot de yaourt nature
• 2 pots de sucre
• 3 œufs
• 1/2 pot d’huile de tournesol
• 3 pots de farine 
• 1/2 sachet  de levure chimique
• 3 pommes
• 1 cuillère à café de sucre vanillé maison ou 1 sachet du commerce
• 1 gr de beurre pour le moule
•  

• Préchauffez le four à 180°c .

• Versez le yaourt dans un saladier. Gardez le pot, rincez-le et essuyez-le, il va nous servir de verre doseur.

• Ajoutez 2 pots de yaourt de sucre et le sucre vanillé :mélangez .

• Ajoutez les œufs et l’huile. Mélangez vivement .

• Versez la farine et la levure. Mélangez vivement, la pâte doit être lisse et homogène .

• Epluchez et coupez les pommes en petits cubes et intégrez les à la pâte .

• Versez la pâte dans un moule légèrement beurré si celui ci n'est pas en silicone et enfournez pour 30 à 40 mn suivant votre four (piquez le centre du gâteau pour vérifier la cuisson car avec les pommes il est un peu plus long à cuire) .

• Laissez tiédir avant de démouler sur une grille .

• Régalez vous !!

• 

   

©2021 Les recettes de Zaza . Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur