750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Une entrée simplissime mais néanmoins gourmande ...

Quelques tomates du jardin et des rillettes de thon maison et hop le tour est joué !!

 

1 ou 2 tomates par personne (suivant la grosseur des tomates)

1 rillettes de thon maison voir ici ou ici

 

Rincez les tomates sous l'eau fraîche et séchez les .

Découpez le dessus (le "chapeau") et réservez .

A l'aide d'un couteau videz les tomates et réservez la pulpe obtenue ; posez les tomates à l'envers afin que leur jus s'écoule .

Préparez les rillettes de thon suivant l'une des 2 formules choisies plus haut .

Remettez les tomates à l'endroit et garnissez les de rillettes de thon à l'aide d'une petite cuillère , remettez les "chapeaux" et déposez sur un plat de service .

Servez avec le reste de rillettes s'il vous en reste et avec de petites tranches de pain de campagne ou de baguette grillées !!

Régalez vous !!

 

 

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Tomates du jardin farcies aux rillettes de thon
Tomates du jardin farcies aux rillettes de thon
Tomates du jardin farcies aux rillettes de thon
Tomates du jardin farcies aux rillettes de thon
Tomates du jardin farcies aux rillettes de thon
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