Rillettes de Thon (nouvelle recette)

Une petite recette simple et rapide pour varier les plaisirs ...

Une boîte de thon 140 gr (net égoutté)

2/3 belles cuillères à soupe de mayo à l'ail maison Recette ici

Un peu de persil frais émincé

1/2 éclat d'ail d'ail écrasé

1 pincée de sel du Guérande

poivre du moulin

Videz l'eau du thon , émiettez le grossièrement à la fourchette .

Ajoutez la mayo à l'ail maison et les autres ingrédients et écrasez toujours à la fourchette .

Posez un cercle dans l'assiette de présentation et garnissez de rillettes , tassez mais pas trop .

Filmez et placez au frigo au moins une heure avant de servir bien frais pour l'apéro ou en entrée !!

Régalez vous !!

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