Champignons farcis

Certaines connaissent certainement cette petite recette ultra rapide et facile à préparer , idéale pour un petit apéro ou en entrée ... De mon coté j'ai découvert ces champignons chez l'une de mes belles sœurs et ce soir je me suis lancée !!

250 gr de champignons de Paris Frais

1 boite de boursin ail et fines herbes ou autre marque et autre saveur

4 brins de ciboulette fraîche hachés

1 cuillère à café de crème fraîche

1 pincée d'ail en poudre ou mieux 1 petit éclat d'ail haché

sel

poivre

Nettoyez rapidement les champignons et retirez leur le pied

Mélangez la crème et environ la moitié de la boite de boursin avec les autres ingrédients

et garnissez l'intérieur des champignons de cette farce.

Déposez dans un plat allant au four ou sur une feuille de papier alu (je pense que çà cuira plus vite)

Préchauffez le four à 180°c et enfournez vos champignons pour 20 mn environ suivant leur grosseurs (les miens étaient un peu trop gros)

Déposez sur une assiette de service et régalez vous !!

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