Les yaourts maison sont faciles à faire et tellement meilleurs que ceux du commerce !! on sait ce qu'il y a dedans et on y ajoute justement ce que l'on désire ...
Pour 7 yaourts à la Seb Classic
1 L de lait entier
1 sachet de fermants lactique ou 1 yaourt nature
40 gr de sucre vanillé maison
Délayez le lait et le sachet de fermants en mélangeant bien .
Ajoutez alors le sucre vanillé , mélangez longuement sans faire mousser jusqu'à dissolution complète du sucre .
Versez alors dans les pots , posez le couvercle de la yaourtière (mais pas les capuchons des pots) et mettez en route pour 10 h .
Quand c'est prêt capuchonnez vos yaourts et placez les au moins 2h au frigo avant de déguster .
Régalez vous .
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