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Il y a quelques jours j'ai réalisée des ramequins de semoule à la vanille , mais je ne la trouvais pas tout à fait à mon goût et j'ai eu envie de l'améliorer encore un peu et là çà y est !! j'ai enfin la bonne texture , le bon goût ,bref la semoule parfaite pour moi !!
Il n'y a pas de gros changements par rapport à la première recette ...quoi que...à vous de tester et de me dire ce que vous préférez !!
Pour 9 ramequins
1L de lait Entier
100g de semoule très fine
100g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé à la vanille de Madagascar
2 cuillères à soupe de vanille liquide
Mettez tous les ingrédients dans la cuve du cook expert et réglez sur Expert 15mn Vitesse 4 à 90°c.
Versez dans vos ramequins , laissez tiédir avant de mettre au frigo pour au moins 4h et régalez vous !!
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