patisserie - Les recettes de Zaza .

Forêt noire

Pâtisserie, Forêt noire., Cerises., Chantilly., Génoise., Cacao., Dessert, Gourmandise., gouter, Enfance., HomeMade., Instablogueur., Instafood., Food., Lesfrrebelles.

05.01.2017 …

Par Isabelle Zaza

C'est la première fois que je réalise une forêt malgré le fait que j'adore çà !! Pour la génoise : 4 œufs 30g de farine 40g de poudre d'amandes 75g de sucre 10g de cacao amer Préchauffez le four à 180°c. Montez les blancs en neige en incorporant le sucre...

Bûche au café au mascarpone

Bûche pâtissière Mascarpone, Café., Mascarpone., Fêtes., Noël., Dessert., Goûter, Gourmandise., Pâtisserie, Génoise., Food., HomeMade., Instafood., Instablogueur., Lesfrrebelles.

01.01.2017 …

Par Isabelle Zaza

1ère recette de l'année 2017 !!! Une bûche super bonne que j'améliorerai en étalant davantage ma pâte à génoise afin qu'elle soit plus fine ,sinon rien à toucher elle était parfaite !!!!!! Pour la génoise : 60g de farine 40g de maïzena 4 oeufs 140g de...

Macarons chocolat noir noisette , chocolat blanc coco et café

Macarons., Gouter., Dessert, Gourmandise., 3 ganaches., Pâtisserie, ChocolatNoirNoisettes., ChocolatBlancCoco., Café., Pâtisserie., PâtisserieFrançaise., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodies., Foodie., Instablogueur., Instablogger., Instafood., Foodblogger., ColorantCulinaide., CulinAide.

29.12.2016 …

Par Isabelle Zaza

Macarons chocolat noir noisette , chocolat blanc coco et café

Pour 110 coques (donc 55 macarons) 140g de blancs d'oeufs "vieillis" 180g de sucre en poudre (2x90g) 160g de poudre d'amandes 160g de sucre glace 1 pointe de couteau de colorant en poudre "turquoise" Culin'aide Mixez ensemble le sucre glace et la poudre...