Une recettes réalisée il y a 2/3 ans que je vous remets car ces macarons avaient été très appréciés à l'époque ... Pour 35 macarons : 85 gr de blancs d’œufs (soit environ 3) 45 gr de sucre semoule 155 gr de sucre glace 90 gr de poudre d'amandes 1 pointe...
Je me suis enfin lancée à faire des macarons fruités !! et à la framboise pour ce premier essai !! ils étaient divins !!!!!! Pour la ganache : 200 gr de framboises congelées 150 gr de sucre en poudre 50 ml de jus de citron Mettez tous les ingrédients...
Une recette ultra gourmande et d'une simplicité enfantine !! Et oui des macarons inratables çà existe ,la preuve !!!! Entièrement réalisée par ma nièce de 17 ans pour qui c'était une première !! et une récidive pour moi cet après midi !!! Pour 20 macarons...