Une recettes réalisée il y a 2/3 ans que je vous remets car ces macarons avaient été très appréciés à l'époque ... Pour 35 macarons : 85 gr de blancs d’œufs (soit environ 3) 45 gr de sucre semoule 155 gr de sucre glace 90 gr de poudre d'amandes 1 pointe...
Je me suis enfin lancée à faire des macarons fruités !! et à la framboise pour ce premier essai !! ils étaient divins !!!!!! Pour la ganache : 200 gr de framboises congelées 150 gr de sucre en poudre 50 ml de jus de citron Mettez tous les ingrédients...