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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

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Couronne feuilletée à la crème pâtissière.

Publié le 30 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter

Couronne feuilletée à la crème pâtissière.

Couronne feuilletée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat noir (d'après le blog http://lesmainsdanslafarine.com/ pour le façonnage de la couronne). 25 cl de crème pâtissière 20 g de pépites de chocolat 1 pâte feuilletée 1 jaune d’œuf 1 c.à.s....

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Tarte aux fraises toute simple.

Publié le 27 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Fraises.

Tarte aux fraises toute simple.

Tarte aux fraises toute simple: 1 pâte sablée ou feuilletée suivant les goûts Des fraises (Lol) 1 crème pâtissière: 1 litre de lait - 100 g de farine - 200 g se sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille Préparer une crème pâtissière: Mélanger les...

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Fondant /coulant au chocolat.

Publié le 25 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Dessert, Chocolat.

Fondant /coulant au chocolat.

Fondant / coulant au Chocolat: 200g de chocolat 200g de beurre 250g de sucre 100g de farine 6 œufs Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro ondes ou à la casserole mais à feu très doux que ça ne cuise pas!),ajoutez la farine tamisée en...

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Muffins variés.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter

Muffins variés.

Muffin's variés d'après 1 recette de https://www.facebook.com/PassionnementSucre?ref=ts&fref=ts Ici au Nutella,au sucre perlé et aux pépites de chocolat. Pour de délicieux MUFFINS AU NUTELLA ou autre... 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g...

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Tiramisu sans alcool.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter

Tiramisu sans alcool.

Tiramisu sans alcool : pour 1 grand plat, ou 6 empilos déco rectangles ou 1 dizaine de verrines (suivant la taille!!): 250g de Mascarpone 150g de sucre en poudre 3 œufs Café. Boudoirs (suivant grandeur des contenants)là pour 1 empilo il en faut 4, 2 pour...

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Muffins des petits gourmands.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Chocolat.

Muffins des petits gourmands.

Muffins des petits gourmands: Préchauffer le four à 200° Faire fondre 60g de beurre Dans 1 saladier mélanger 150g de farine,60g de sucre roux,1/2 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de bicarbonate. Fouetter 1 œuf avec 10cl de lait et verser...

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Marbré au chocolat.

Publié le 24 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Dessert, Chocolat.

Marbré au chocolat.

Marbré au chocolat: 3 œufs 250 g de sucre 250 g de farine 1 paquet de levure 1/2 tasse de lait 1 tablette de chocolat 125 g de beurre beurre pour le moule Préparation Cassez les œufs et séparez le blanc des jaunes. Ramollissez le beurre. Travaillez le...

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Tarte Tatin.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Pommes.

Tarte Tatin.

Tarte Tatin (ou tarte des Demoiselles Tatin!!): pour 6 personnes : Pour la garniture - environ 8 pommes reinettes(ici des Golden) - 150g de beurre - 150 g de sucre Pour la pâte - 200 g de farine - 100 g de beurre - 25 g de sucre - une pincée de sel -...

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Gâteau au yaourt de Zaza.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter

Gâteau au yaourt de Zaza.

Gâteau au yaourt de Zaza: 1 yaourt nature (qui vous servira de dose mesure) 3 pots de farine 2 pots de sucre 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot de beurre fondu 25g environ de pépites de chocolat. Dans 1 saladier ou...

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Gâteau aux pommes façon Zaza.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Pommes.

Gâteau aux pommes façon Zaza.

Gâteau aux pommes façon Zaza: 5 cuil à soupe de farine 1/2 sachet de levure 2 cuil à soupe d'huile 2 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe de lait 3 œufs 5 pommes 70g de beurre Préchauffer le four à 180°. Mélanger la levure et la farine et y ajouter le...

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