750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

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Tarte Tatin.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Pommes.

Tarte Tatin.

Tarte Tatin (ou tarte des Demoiselles Tatin!!): pour 6 personnes : Pour la garniture - environ 8 pommes reinettes(ici des Golden) - 150g de beurre - 150 g de sucre Pour la pâte - 200 g de farine - 100 g de beurre - 25 g de sucre - une pincée de sel -...

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Gâteau au yaourt de Zaza.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter

Gâteau au yaourt de Zaza.

Gâteau au yaourt de Zaza: 1 yaourt nature (qui vous servira de dose mesure) 3 pots de farine 2 pots de sucre 2 œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot de beurre fondu 25g environ de pépites de chocolat. Dans 1 saladier ou...

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Gâteau aux pommes façon Zaza.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter, Pommes.

Gâteau aux pommes façon Zaza.

Gâteau aux pommes façon Zaza: 5 cuil à soupe de farine 1/2 sachet de levure 2 cuil à soupe d'huile 2 cuil à soupe de sucre 2 cuil à soupe de lait 3 œufs 5 pommes 70g de beurre Préchauffer le four à 180°. Mélanger la levure et la farine et y ajouter le...

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Chouquettes.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter

Chouquettes.

Chouquettes: 250ml d'eau 80g de beurre 125g de farine 1ml de sel 100g de sucre 3 œufs du sucre en grain Préchauffer le four à 200°c Dans 1 récipient allant au micro ondes verser l'eau,le beurre,le sucre et le sel.Mettre 3mn à 750w (l'eau doit bouillir)....

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Mille feuilles façon Zaza.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Dessert, Goûter

Mille feuilles façon Zaza.

Mille feuilles façon Zaza: 1 pâte feuilletée du commerce de la crème pâtissière (merci Impérial) du sucre glace,du sucre en poudre,et de l'eau. Étaler la plaque de pâte et la piquer ,puis la saupoudrée de sucre glace.La recouvrir de papier sulfurisé puis...

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Beignets aux pommes.

Publié le 23 Mai 2015 par Isabelle dans Goûter, Beignets.Pommes.

Beignets aux pommes.

Beignets aux pommes - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 œufs - 20 cl de lait - 4 pommes - sel - huile pour friture Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits. Mettez les deux jaunes d’œufs et une pincée de sel....

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Brioche Extra.

Publié le 22 Mai 2015 par Isabelle dans Pâtisserie, Goûter, Brioche

Brioche Extra.

Brioche extra d'après 1 recette de Mr Christophe Felder: - 250 g farine type 45 ou 55 - 10 g de levure fraîche de boulanger ou 1 cuillère à soupe rase de levure sèche (7g) - 3 petits oeufs (150g) + 1 jaune pour la dorure - 165 g de beurre - 30 g de sucre...

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Flan Parisien à la vanille

Publié le 22 Mai 2015 par Isabelle Zaza dans Pâtisserie, Goûter, Dessert

Flan Parisien à la vanille

Flan Parisien à la vanille : 1 pâte feuilletée 2 cuillères à café d'extrait naturel de vanille 3 œufs 1 litre de lait 150 g de sucre en poudre 90 g de maïzena Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Faire bouillir le lait avec l'arôme de vanille ....

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Moelleux Coco.

Publié le 22 Mai 2015 par Isabelle dans Pâtisserie, Goûter, Coco.

Moelleux Coco.

Moelleux Coco : Ingrédients 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique quelques gouttes d' arôme noix de coco ou de la noix de coco fraîche râpée Préparation Séparer les blancs des jaunes d’œufs Dans une jatte, battre...

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Financiers aux Chocobons.

Publié le 22 Mai 2015 par Isabelle dans Pâtisserie, Goûter, Chocobons.

Financiers aux Chocobons.

Financiers aux chocobons : pour 24 Financiers: 100 ml de farine 300 ml de sucre glace 200 ml d'amandes en poudre 24 chocobons 2 ml de vanille liquide 4 blancs d’œufs 140 g de beurre Préparation : Préchauffer votre four à 190°C (Th. 6-7) Dans un saladier,...

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