Financiers à la vanille

Une petite douceur que j'ai eu envie de faire dans mon moule à Hoops Tupp' pour changer un peu la forme !!

Du coup la recette est pour 6 hoops ou 25 dans les moules à financiers traditionnels

2 blancs d'oeufs

65 gr de beurre fondu

100 gr de sucre glace

65 gr d'amandes en poudre

40 gr de farine

1 cuillère à café de vanille liquide

Préchauffez votre four à 190°c .

Mélangez les ingrédients secs et ajoutez les blancs d’œufs.

Mélangez et ajoutez le beurre fondu et la vanille .

Déposez le moule sur la grille du four froide et garnissez les empruntes .

Enfournez pour 10 à 15 mn suivant votre four .

Attendre qu'ils soient refroidis pour démoulé et se régaler !!

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