Un dessert qui change avec un très bon goût grâce aux raisins "marinés" dans le rhum et au miel de châtaigner qui a bien imbibé le gâteau . Miel de châtaignier local de mon Partenaire Le Rucher de la Mielleraye . 1/2 de lait entier 4 cuillères à soupe...
Une envie de framboises mais quoi faire ? ah ben un "petit" clafoutis !! Facile , rapide et goûteux pour un goûter ou dessert fruité et gourmand . 40 gr de beurre demi sel + 1 peu pour le moule 100 gr de farine 40 gr de sucre 20 gr de sucre vanillé maison...
Je vient vous parler ici d'un nouveau Partenariat ... Un Partenariat Local puisque Le Rucher de la Mielleraye se trouve à 2 mn à pieds de chez moi ! Un voisin donc ... Et oui il y a un apiculteur tout à coté de chez moi et je ne le sait que depuis peu...