foodie. - Les recettes de Zaza .

Cake moelleux à la vanille

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22.03.2021 …

Par Zaza

Le goûter de ce dimanche était simple mais bien gourmand et il a été apprécié par la petite famille passée nous voir rapidement ... Idéal au goûter ou au petit déjeuner ... 160 gr de farine 140 gr de sucre 50 gr de beurre (demi sel chez moi comme toujours)...

Mousse au chocolat au mascarpone

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21.03.2021 …

Par Zaza

Une mousse que je n'avais pas faite depuis longtemps mais qu'ici on adore ! toute douce au bon goût de chocolat ... 250 gr de mascarpone 100 gr de chocolat noir 3 œufs 100 gr de sucre glace. Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre glace afin que cela...

Beurre persillé à l'ail

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13.03.2021 …

Par Zaza

Un bon beurre persillé à l'ail pour accompagner les viande et en particulier le bœuf , mais aussi à faire fondre sur des légumes cuits en vapeur par exemple ... Simple et rapide à réaliser il vous régalera à coup sur !! 1 bouquet de persil frais 3/4 éclats...