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Marinade au miel de Châtaignier

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05.09.2020 …

Par Zaza

Une marinade que l'on fait régulièrement à la maison ... cette fois ci réalisée avec le miel de Châtaigner de mon voisin et Partenaire Le Rucher de la Mielleraye ... juste un délice sur un filet mignon , un rôti de porc ... ou toute autre viande grillée...

Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier

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30.07.2020 …

Par Zaza

Gâteau de semoule rhum raisins et miel de châtaignier

Un dessert qui change avec un très bon goût grâce aux raisins "marinés" dans le rhum et au miel de châtaigner qui a bien imbibé le gâteau . Miel de châtaignier local de mon Partenaire Le Rucher de la Mielleraye . 1/2 de lait entier 4 cuillères à soupe...