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Marinade au miel de Châtaignier

Marinade au miel de Châtaignier

Une marinade que l'on fait régulièrement à la maison ... cette fois ci réalisée avec le miel de Châtaigner de mon voisin et Partenaire Le Rucher de la Mielleraye ... juste un délice sur un filet mignon , un rôti de porc ... ou toute autre viande grillée...

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Échine de porc et pommes de terre au BBQ Weber

Échine de porc et pommes de terre au BBQ Weber

Une viande bien cuite , bien dorée et fondante à souhait avec des petites pommes de terre le tout cuit dans mon BBQ Weber ... un vrai délice préparé par mon chéri le roi de la grillade !! 1 Échine de porc avec os Huile d'olive Herbes de Provence 3 éclats...

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Très bel article sur les bonnes utilisations du BBQ par Emmanuel du Blog Vive le Barbecue

Très bel article sur les bonnes utilisations du BBQ par Emmanuel du Blog Vive le Barbecue

Emmanuel du Blog Vive le Barbecue m'a envoyé un article qu'il a fait sur les 10 Astuces pour rendre votre barbecue inoubliable. Je me permets de partager ici le lien de son blog avec plein d'infos sur toutes sortes de barbecues , brasero , fumoirs , glacières...

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