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Souriceau m'ayant offert ce beau joujou pour Noël j'ai voulue tenter la cuisson du poulet car on me ventait la peau croustillante (péché mignon de souriceau justement!!) et une cuisson parfaite . Et là bluffée !! cuisson nickel peau croustillante à souhait...

Mr ne supportant plus les huîtres fraîches il a tenté 2 recettes d'huîtres au four et s'est régalé ... Dommage il n'y en avait que 6 ... Pour 6 huitres : 2 éclats d'ail hachés 2 échalotes ciselées Poivre Chapelure + pour 3 : Fromage aux noix et pour les...

Une recette simple , pas trop sucrée , pas trop grasse empruntée à ma Cop's Les Gourmands disent d'Armelle . Idéale pour le goûter ou pour mettre au pied du sapin ... (même à laisser au Père Noël avec un bon verre de lait 😉). 100 gr de farine 50 gr de...