entree

Cake au chorizo et au jambon

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07.09.2020 …

Par Zaza

Un cake salé que j'adore ! moelleux avec un très bon goût de chorizo ... idéal à l'apéritif ou en entrée ... 250 gr de farine 150 gr de beurre demi sel 4 œufs 200 gr d'allumettes de jambon 1/2 chorizo doux 100 ml de vin blanc 100 gr d'emmental râpé 1/2...

Rillettes de Thon (nouvelle recette)

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20.07.2020 …

Par Zaza

Pour changer un peu de ma recette habituelle et n'ayant pas de fromage frais échalote / ciboulette à la maison , j'ai improvisée et on s'est régalés ce soir !! 1 boîte de thon (140 gr net égoutté) 1 mayo maison bien relevée (1 jaune d’œuf , moutarde ,...