Salade de riz de Zaza: 1 sachet de riz 1 boîte de thon au naturel 4 œufs durs 4 tomates 1 / 2 bocal d'olives verte dénoyautées ou 1 sachet 1 échalote herbes de Provence / persil / ciboulette Vinaigrette aux herbes ou mayo suivant les goûts.

Pour 6 belles tomates : 300g de chair à saucisses 300g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil quelques feuilles de laurier du thym des herbes de Provence 2 œufs sel poivre huile d'olive beurre Hachez ensemble : 1 oignon,1 gousse...

Crème aux 2 chocolats (Lait et noir ) et mascarpone: pour environ 10 verrines (9 pour moi !!) 250g de mascarpone 40ml de crème liquide entière 200g de chocolat : 150g de chocolat au lait basic et 50g de chocolat noir. Chauffer la crème et y casser le...