Crèmes au chocolat: pour 4 ramequins 30g de Maïzena 50cl de demi écrémé (1/2 litre) 100g de chocolat noir 30g de sucre en poudre Versez la Maizena dans le lait froid et fouettez. Plonger le chocolat dans le lait. Faites fondre à feu doux le chocolat dans...

Spécial Feuilleté de Zaza: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon 4 toastinettes (fromage à croque Mr) 1 poignée d'emmental râpé 1 cuillère à soupe (environ) de moutarde forte des herbes de Provence 1 peu de café pour la dorure à défaut d'oeuf... Préchauffer...

Tarte aux pêches: 1 pâte feuilletée 6 demi-pêches au sirop 3 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème liquide 6 biscuits type Spéculoos ou autre. Préchauffez le four à 200 °C. Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte de Ø 26 cm, en rabattant les bords...