Crème à la pralinoise: Pour 6 ramequins 190g de chocolat pralinoise 600g de lait demi écrémé (soit environ 600ml) 1 oeuf 40g de Maïzena Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter la pralinoise et l’œuf entier. Fouetter sans arrêt...

Partenariat avec: https://www.facebook.com/AuxDelicesBourbon/ L'histoire de la vanille de Madagascar choisie par mon partenaire Origine Originaire de la région Sava dans le Nord-Est de Madagascar, l'orchidée qui, après sa fécondation donnera vie à la...

Crèmes très chocolat : 100g de chocolat noir 30g de maïzena 30g de sucre en poudre 50cl de lait Concasser ou hacher le chocolat Dans une casserole verser le lait et y ajouter la maïzena tout en fouettant pour bien mélanger Ajouter le sucre en poudre et...