"Omelette" façon cake: Pour 6 personnes 1 oignon émincé 1 petite barquette de lardons quelques morceaux de tomates ou tomates cerises 100g d'emmental râpé 6 oeufs 1 peu de beurre 1 peu de sel / poivre Préchauffer le four à 210°c. Beurrer 6 moules à muffins...

Sablés en pâte à Fingers à la noisette : 80 g de beurre demi-sel mou 70 g de sucre 2 jaunes d'œufs 20g de poudre de noisettes 160 g de farine 2ml de vanille liquide Dans un saladier, travailler le beurre en pommade avec le sucre. Ajouter les jaunes d'œuf,...

Crème au chocolat blanc: pour 6 ramequins 600g de lait 200g de chocolat blanc 1 oeuf 40g de maïzena Dans une casserole mélanger la maïzena et le lait froid,ajouter le chocolat blanc et l’œuf entier. Fouetter sans arrêt jusqu'à épaississement et dès les...