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Crèmes brûlées

Crèmes brûlées

Des crèmes ultra faciles et rapides à faire !! et en plus qu'est ce qu'elles sont bonnes !!! Pour 4 personnes 4 jaunes d’œufs 400 ml de crème liquide ENTIERE 60 gr de sucre 1 belle gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille Faites blanchir...

Macarons au café

Macarons au café

Souriceau étant un grand fan de macarons au café je suis passée en cuisine pour lui préparer son petit péché mignon !! Je me suis servie de la recette Tupp' pour les coques en ajoutant de l'extrait de café et j'ai préparée ma ganache habituelle au café...

Sauce au poivre

Sauce au poivre

Nous sommes repartis après le repas du 25 avec un peu de gigot d'agneau pour mon chéri de chez ma belle sœur et je cherchais une sauce pour l'accompagner et pour accompagner mon steak haché à la Provençale ... En fouillant sur le net je suis tombée sur...