Crème Saveur Noisette à la Multidélices

Des petites crèmes au bon goût de noisettes pour tous les gourmands ...

Pour 6 pots

1 grande boîte de lait concentré NON sucré

20 cl de crème entière fluide

2 cuillères à soupe de sucre saveur noisette (Beguin Say)

2 oeufs + 1 jaune

6 cuillères à soupe de sirop noisette (Monin)

Fouettez les oeufs avec le sucre

Mélangez le lait , la crème et le sirop , ajoutez les oeufs battus et fouettez pour bien incorporer les oeufs.

Passez dans une passette afin d'éliminer les petits morceaux de jaunes qui pourraient rester et versez dans les pots.

Mettez de l'eau jusqu'au niveau MAX , bouchez les trous vides , posez le couvercle et lancez le mode P4 pour 50 mn (si çà ne vous paraît pas suffisant ajoutez 5mn en fin de cuisson).

Les crèmes sont très liquides en fin de cycle.

Laissez refroidir complètement avant de mettre les couvercles et de placer au frigo jusqu'au lendemain.

Ces crèmes ne sont pas fermes , elles ont un peu la texture Danette.

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !!

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