Cookies encore une nouvelle recette ...

100 gr de pépites de chocolats noir, pralinoise et blanc (le tout doit faire 100g)

100 gr de farine

1 œuf

80 gr  de beurre mou

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

80 gr de sucre roux

Hachez grossièrement les chocolats au couteau

Mélangez le beurre et le sucre , ajoutez l'œuf , mélangez.

Ajoutez la farine tamisée avec la levure et enfin les chocolats hachés.

Quand tout est bien mélangé mettez la pâte obtenue dans du film alimentaire et placer 30mn environ au frigo.

Préchauffez le four à 170/180°c.

Étalez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à four.

Sortez la pâte à cookies du frigo et formez de petites boules légèrement aplaties et les poser sur le papier sulfurisé avant d'enfourner pour 10 à 12 mn suivant votre four.

Laissez reposer sur la feuille de cuisson quelques mn avant de faire refroidir sur une grille et de se régaler !!!

Me suis amusée à mettre les 4 petites framboises ramassées hier pour plus de gourmandise sur 2 d'entre eux ...

Tous les éléments du blog "Les recettes de Zaza" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite).  Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.

 Merci de votre visite, à très bientôt!  Les recettes de Zaza . 2023