Crème au chocolat et au café à la Multidélices

Un dessert très gourmand sur une base de crème au chocolat j'ai voulue ajouter un peu de saveur café pour changer et donner un peu de peps ! pari réussi !!

Pour 4 à 6 petits pots de crèmes (ici 4 gros)

20 cl de crème liquide entière

50 cl de lait entier

1 œuf

100 gr de chocolat noir 

4 à 5 cuillères à café de café soluble

50 gr de sucre

Faites chauffer sans faire bouillir , le lait , la crème et le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu .

Mélangez bien , il ne doit plus rester de morceaux de chocolat çà doit former une crème fluide.

Ajoutez le café soluble et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.

Fouettez l'œuf entier et le sucre , mélangez avec le mélange chocolat/café et versez dans les pots .

Mettez de l'eau jusqu'au niveau MAX de la multidélices et mettez en mode Programme 4 pour 35mn

Laissez refroidir 2h avant de mettre au frigo et attendre au moins 4h pour déguster.

Régalez vous !!

Tous les éléments du blog "Les recettes de Zaza" (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite).  Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.

 Merci de votre visite, à très bientôt!  Les recettes de Zaza . 2023