750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

J'avais 2 bananes qui commençaient à faire grise mine et pas envie d'un gâteau plouf plouf avec cette chaleur ...

Du coup j'ai eue l'idée de transformer les bananes flambées en bananes à l'orange ! sans alcool donc ce petit dessert plaira aux plus jeunes ...

 

2 bananes  très mures

1 sachet de sucre vanillé

1 belle noix de beurre

50 ml de jus d'orange

 

Coupez les bananes en 2 si vous le pouvez moi elles se sont cassées tellement elles étaient mures ...

Déposez le beurre dans une poêle et faites le fondre , une fois le beurre mousseux déposez les morceaux de bananes et faites dorer quelques minutes sur chaque faces .

Saupoudrez du sucre vanillé et laissez un peu caraméliser .

Remuez bien pour ne pas que çà colle et que les fruits dorent bien .

Versez le jus d'orange , déglacez à l'aide d'une spatule en bois et laissez bouillonner , le jus d'orange va diminuer et caraméliser .

Une fois le jus épaissi et caraméliser servez immédiatement et ... régalez vous !! ATTENTION pour des petits attendez que ça tiédisse car c'est vraiment très très chaud !!

 

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Bananes au jus d'orange et à la vanille
Bananes au jus d'orange et à la vanille
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thithoad 09/06/2021 11:10

un joli dessert!
bonne journée

Zaza 09/06/2021 11:32

Merci ! bonne journée également !

Nadia Vegh 09/06/2021 10:35

Merci ,un dessert rapide que j'accompagnerais sans doute d'une boule de glace vanille pour le chaud froid

Zaza 09/06/2021 11:07

Oui avec une glace çà sera au top !! bonne journée Nadia .