750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

De gourmandes crèmes au chocolat pour les petits et pour les grands !!

 

Pour 8 ramequins:

1L de lait ici entier

200g de chocolat noir 

100g de sucre

50g de beurre

40g de farine

 

Faites mousser le beurre dans une casserole ,versez dessus la farine, mélangez et ajoutez aussitôt le lait froid et faites comme une béchamel, ajoutez aussitôt le sucre et le chocolat et remuez sans arrêt jusqu'à ébullition et épaississement.

Dès les premiers bouillons retirez du feu et versez immédiatement dans vos ramequins.

Mettez au froid tout de suite et réservez 2h minimum au frigo.

Régalez vous !!

 

 

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Crème au chocolat
Crème au chocolat
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thithoad 04/01/2021 16:16

de quoi se régaler!
bonne semaine

Zaza 04/01/2021 18:03

Oui !! un bon dessert pour ce soir et demain ! bonne semaine également . bisous