750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Un reste de chocolats de Noël qui s'ennuie dans le placard ? ou simplement une envie de dessert qui sorte un peu de l'ordinaire ?? voici une recette très très gourmande pour les Amoureux du duo menthe / chocolat !!! Il ne vous faudra que 2 ingrédients pour préparer cette délicieuse mousse au chocolat !!

 

Pour 3/4 personnes

 

100 gr de chocolat After Eight (13 chocolat)

3 œufs

 

Dans un récipient adapté au micro ondes , faites fondre les chocolats par périodes de 30 secondes , ne mélangez pas les 2 premières fois (2x30 secondes) au bout de la 3ème fois les chocolats doivent être fondus , mélangez à l'aide d'une maryse .

Montez les blancs en neige .

Fouettez les jaunes d’œufs et le chocolat fondu .

Mélangez environ un tiers des blancs montés avec le chocolat , puis ajoutez le reste en mélangeant délicatement au fouet à main ou à la maryse sans trop casser ni écraser les blancs .

Versez dans de jolis verres ou verrines et réservez au frigo au moins 2h avant de se régaler !!

 

 

 

©2020 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

 

Mousse au chocolat After Eight
Mousse au chocolat After Eight
Mousse au chocolat After Eight
Mousse au chocolat After Eight
Mousse au chocolat After Eight
Commenter cet article

latabledeclara 10/02/2020 11:44

Je dis Oui à cette gourmandise
Bisous ma Zaza

Zaza 10/02/2020 17:18

Ah tu peux c'est top !!! mdr

lesdelicesdethithoad 06/02/2020 18:20

moi je n 'aurais pas le temps de faire cette mousse, les after eights ne font pas long feu à la maison!!!

Zaza 06/02/2020 20:08

Mdr ici ce sont les seuls chocolats qu'on a eu pour Noël mais comme moi j'ai du mal à manger et qu'on y pense pas forcément j'en ai encore 400 gr !!! mdr on avait une boîte de 800 gr !! j'adore çà mais bon ...