750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Une recette très très gourmande , idéale pour les fanatiques de tartiflette , idéale quand il fait frais et humide dehors ... idéale pour se faire plaisir mais en changeant un peu de formule ...

 

5/6 petites pommes de terre

100 gr d’émincés de lardons

1 petit fromage à tartiflette (250 gr)

1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés

100 ml de crème fraîche liquide

1 pâte feuilletée

poivre / sel

1 oignon

100 ml de vin blanc

 

Faites cuire vos pommes de terre à l'eau ou comme ici au cookeo à la vapeur .

Laissez les tiédir avant de les éplucher .

Rincez la cuve du cookeo et faites y dorer les lardons , l'oignon émincé et les pommes de terre .

Ajoutez les champignons rincés sous l'eau fraîche , mélangez et versez le vin blanc .

Mettez à cuire 10 mn en mode cuisson sous pression .

Videz le trop plein d'eau et de vin et salez (légèrement) et poivrez à votre convenance .

Préchauffez le four à 210°c .

Ajoutez la crème au mélange .

Coupez le fromage en lamelles .

Déposez la pâte feuilletée dans le moule à tarte , piquez en le fond .

Versez le mélange sur le fond de tarte , étalez bien et déposez dessus les lamelles de fromage .

Enfournez 15/20 mn suivant votre four .

Régalez vous !!

Accompagnée d'une salade vous aurez un repas très complet et qui tient au ventre !!

 

 

©2020 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
Aucune copie n’est autorisée sans l’accord de l’auteur.

TarteTartiflettePasLight
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Commenter cet article

Méla 06/02/2020 13:57

Super appétissant ! Merci pour cette jolie recette.

Zaza 06/02/2020 16:51

Merci Méla !!