750 grammes
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Les recettes de Zaza .

Une Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher . Tout le monde peut les reproduire très facilement ... Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr

Ici le pot au feu on l'aime avec du bœuf ou avec du porc ... il m'arrive de mélanger les viandes pour satisfaire tout le monde , mais là je vous propose ma recette simple avec un morceau de lard (je le fais aussi souvent avec un jarret ou une palette)...

 

1 kg de lard

3/4 carottes.

2/3 poireaux

2 beaux navets

7/8 petites pommes de terre

1 bouquet garni

800 ml d'eau 

 

Épluchez et rincez les légumes (sauf les pommes de terre que vous pourrez préparer ensuite).

Coupez les carottes , navets et poireaux.

Versez l'eau dans la cuve du cookeo , déposez les légumes et la viande , ajoutez le bouquet garni et mettez en cuisson sous pression 35 mn.

Pendant ce temps épluchez et lavez les pommes de terre , au bout des 35 mn quand la pression est évacuée , posez les sur le reste de légumes et remettez en cuisson pour 10 mn toujours en mode sous pression .

Ne reste plus qu'à se régaler !! de mon coté je l'agrémente de fleur de sel , moutarde , persil et beurre , mon chéri de vinaigrette et persil ... à chacun ses goûts !!

©2019 Les recettes de Zaza et de ses Cop's, la seule , l'unique. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur.
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Pot au feu de porc au Cookeo
Pot au feu de porc au Cookeo
Pot au feu de porc au Cookeo
Pot au feu de porc au Cookeo
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R
Ah je suis fan de ce type de plat. Merci pour l'idée si simple et si gourmande. Belle journée
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Merci Rita , oui toutes ces recettes simples sont tellement bonnes !! Bonne journée également .
E
Je n'ai pas encore fait de pot au feu, mais ça va venir et le tien parait très bon
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Merci Eliane , oui il est super bon !! c'est à faire !!
L
c'est un bon plat de saison!!
bonne journée
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Oui c'est çà !!! avec ce temps çà fait du bien !!
N
Ca fait très envie.
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Merci Nadia .
L
Hummm un bon pot au feu pour se réconforter du mauvais temps. Ya rien de tel merci pour la recette. Bisous ma zaza.
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Oui avec ce temps c'est idéal !! bisousss.