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Les recettes de Zaza .

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Saucisses au chou du chéri de Zaza

Publié le 1 Décembre 2019 par Zaza in Plat., Hiver., ChouFrisé., Saucisses., FaitMaison., FaitMaisonCuisine., HomeMade., HomeMadeFood., Food., Foodporn., Instafood., Foodies.

Mon chéri adore le chou ... moins beaucoup moins mis à part le chou-fleur et les choux de Bruxelles ... hier soir il s'est fait son repas lui même et s'est régalé !!!

 

1 chou frisé

3/4 grosses saucisses

Beurre

Sel / poivre

 

Retirez les premières feuilles du chou , détaillez le reste et rincez au besoin sous l'eau fraîche , voir laissez tremper un moment dans de l'eau vinaigrée afin de retirer toutes les bestioles indésirables ...

Versez 200 ml d'eau dans le cookeo , déposez les feuillez de chou directement dans la cuve s'il est gros ou dans le panier vapeur s'il est peu volumineux.

Mettez en cuisson sous pression 17mn.

Pendant ce temps faites cuire et dorer les saucisses dans du beurre à la poêle, ajoutez ensuite le chou , ne pas hésitez à remettre du beurre ... salez et poivrez à votre convenance.

Servez bien chaud , régalez vous !!

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Saucisses au chou du chéri de Zaza
Saucisses au chou du chéri de Zaza
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