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Moelleux à la vanille aux framboises du jardin (les premières de l'année)

Un gâteau que j'ai fait assez souvent et qui a d'ailleurs beaucoup de succès sur " :Journal des Femmes Cuisine "   et que j'ai cette fois améliorée en y ajoutant les quelques framboises ramassées ce matin ...

 

2 œufs

140 gr de sucre

100 ml de lait

100 gr de beurre fondu

125 gr de farine

1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

5 ml de vanille liquide

Quelques framboises fraîches

 

Mélangez les ingrédients dans l'ordre de la liste (sauf les framboises)

Préchauffer le four à 180°c.

Versez la préparation dans un moule beurré et déposez sur le dessus les framboises.

Enfournez pour 30 mn et laissez refroidir avant de démouler.

 

Moelleux à la vanille aux framboises du jardin (les premières de l'année)
Moelleux à la vanille aux framboises du jardin (les premières de l'année)
Moelleux à la vanille aux framboises du jardin (les premières de l'année)
Moelleux à la vanille aux framboises du jardin (les premières de l'année)
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P
il a l'air bon ce gateau aux framboises!
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Merci !! oui il est tout doux et bien moelleux !!