Mousse très vanillée au yaourt:
pour 4 ramequins
20cl de crème fraîche fluide
1 yaourt aromatisé à la vanille
1 gousse de vanillehttp://ileauxepices.com/epices/55-vanille-bourbon.html
1 càc de sucre en poudre
Fendre la gousse de vanille http://ileauxepices.com/epices/55-vanille-bourbon.html
et en prélever les grains.
Monter la crème en chantilly bien ferme en y ajoutant le sucre et les grains de vanille http://ileauxepices.com/epices/55-vanille-bourbon.html,mélanger délicatement avec le yaourt et remplir 4 ramequins.
Mettre au frais pour 3/4h avant dégustation !!
Entre la mousse et la chantilly c'est une pure merveille !!! ce bon goût de vanille est à tomber !!!