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Charlotte Express :
des boudoirs
2 sachets d'entremets au chocolat (Alsa ou autre)
1L de lait
4 tranches d'ananas
Placer des boudoirs tout le tour de votre moule à charlotte.
Faire bouillir 1L de lait et y ajouter les 2 sachets de préparation chocolatée.(suivre les instructions sur l'emballage).
Quand votre entremets est prêt verser en un peu dans le fond du moule,ajouter quelques morceaux de boudoirs et 2 tranches d'ananas en morceaux.
Renouveler l'opération et terminer par la crème au chocolat.
Faire refroidir puis refermer le moule et mettre au frigo.
Démouler juste avant de servir.
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