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Brioche au Mascarpone

Brioche au Mascarpone

Brioche Butchy:(on me l'a présentée sous ce nom mais à priori ce n'en ai pas une donc on va la rebaptiser brioche au mascarpone !! Lol) 500g de farine 2 sachets de levure briochin 250g de Mascarpone 2 œufs + 1 pour la dorure 80g de sucre 1 c à c de sel...

Verrines simples et rapides

Verrines simples et rapides

Verrines simples et rapides : 12 boudoirs (pour 6 verrines) 100g de mascarpone 20cl de crème entière semi épaisse 45g de sucre glace 1 peu de café froid Mélanger la crème au mascarpone et monter en chantilly avec le sucre glace et réserver au frigo. Imbiber...

Oeufs au lait à la Fleur d'oranger

Oeufs au lait à la Fleur d'oranger

Oeufs au lait à la fleur d'oranger : 500ml de lait 40 gr de sucre blanc 40 gr de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 cc d’eau de fleur d'oranger 3 œufs Faire bouillir le lait avec les sucres,l'eau de fleur d'oranger et la vanille. Battre les œufs en...